5 mai 2011
Un menu de roi, par Val Tillet.
Comme Val Tillet le souligne assez bien, "Les repas de fête d'autrefois n'avaient rien de commun avec ceux d'aujourd'hui, tant par leur quantité que par leur qualité. Ce menu magnifique -servi au Château de la Dame Blanche du Taillan-Médoc le 28 décembre...